15 интересных фактов о водке

Водка – это традиционный русский напиток с богатой историей. Подходит практически к любому блюду и на любое торжество. Сегодня она считается одним из символов нашей страны среди жителей Европы и зарубежья. Водка имеет 40 градусов и считается качественным спиртосодержащим продуктом. В ней находится наименьшее количество вредных примесей.

С момента официального появления горячительного напитка на Руси прошло более 125 лет. В прошлом его больше называли самогоном, полугаром, пенником. Свое официальное окончательное название он получил только в советское время. Действующее наименование было прописано в ГОСТ. Мы рассмотрим самые интересные факты о водке, которые позволят узнать чуть больше о русском зелье, покорившем весь мир.

Известные факты про водку

1. Чистый напиток. В сравнении с другими спиртосодержащими алкогольными продуктами она содержит меньше сивушных масел и различных примесей.
2. Зерно и картофель. Самая дорогая классическая водка изготавливается из зерна и картофеля по проверенной временем технологии.
3. 40% спирта. Натуральная продукция содержит 40% спирта с небольшой погрешностью.
4. Продавали ведрами. При Екатерине II в XVI веке русское зелье продавали только ведрами. Привычная для нас емкость стала использоваться лишь в конце XIX века.

5. Медали за пьянство. Во времена правления Петра I за пьянство выдавали специальный «орден». Цель этого «вознаграждения» заключалась в искоренении пьянства.
6. 100 граммов фронтовых. Указом главнокомандующего в 1941 году военным на первой линии фронта было положено выдавать по 100 граммов горячительного напитка. Благодаря этому притуплялось чувство страха и солдатам было легче идти в смертельный бой.
7. Обостряет мыслительную активность. Ученые доказали, что 30-50 граммов русского напитка положительно сказываются на мыслительной деятельности, однако притупляют реакцию и точность движения. Вот такой медицинский факт о водке.
8. Смертельная доза. По мнению медиков смертельной дозой для человека считается 1,5 литра, выпиваемые за один присест, для некоторых она может быть меньше.
9. 1533 год. Именно в этом году было учреждено первое питейное столичное заведение, где продавали водку, именуемую в Советском Союзе самогоном.
10. Алкогольная зависимость. В сравнении с другими спиртосодержащими напитками русское зелье вызывает быстрое привыкание.
11. Крепость 88,8 градуса. Среди наиболее интересных фактов про водку стоит отметить, что самая крутая производится в Шотландии. У нее самый высокий градус, который достигает почти 90. Ее средняя стоимость составляет около 150 долларов.
12. Отсутствие вкуса. В отличие от других напитков, например, коньяка или виски, vodka практически не имеет вкуса, однако обладает хорошим эффектом.
13. Уменьшительная форма слова «вода». Принцип аналогии выглядит следующим образом: баба-бабка, мама-мамка, вода-водка.
14. Имеет срок годности. В согласии с утвержденными стандартами срок хранения русского зелья составляет обычно 12 месяцев.
15. Родина водки. Все считают, что 40-градусный напиток считается исконно русским зельем. Однако в свое время было серьезное противостояние между Россией и Польшей в отношении приоритета производства русского напитка. Международный арбитраж принял решение в пользу Советского Союза. Сегодня во французском языке vodka обозначается на русском и польском языке.

Существенное отличие русского зелья от рома и текилы заключается в технологии производства. Ее готовят не перегонкой в кубе, а путем смешивания воды с заранее подготовленной спиртовой консистенцией. Самая дорогая водка в мире изготавливается в европейских странах. В качестве ароматизаторов используется цедра лимона, апельсин, зверобой. По мнению экспертов это позволяет подчеркнуть истинный вкус напитка.

Сегодня используются различные технологии производства, которые помогают убрать специфический водочный запах и придать напитку определенный цвет. В элитные алкогольные напитки добавляют небольшие частички подготовленного имбиря, гвоздики, зерен кофе и различные травы. Используется также экстракт дыни, лайма и мяты.